论文摘要
以蛹虫草的菌丝体为目的产物,采用L18（37）正交试验研究蛹虫草最佳液体菌种培养基配方。试验结果表明,葡萄糖、蛋白胨、磷酸二氢钾、硫酸镁对蛹虫草菌丝体含量有显著影响;最佳配方为:葡萄糖2.5%、玉米粉1.0%、蛋白胨0.5%、磷酸二氢钾0.15%、碳酸钙0.05%、硫酸镁0.10%、维生素B10.003%,在此条件下的菌丝体含量达24.17 mg/m L。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李志涛,彭蕊,朱冰清,王晖
关键词: 液体发酵,培养基配方,蛹虫草,正交试验,菌丝体
来源: 农业科技与装备 2019年02期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业,农作物
单位: 衡水学院生命科学学院,衡水市食品药品检验检测中心
分类号: TQ920.6;S567.3
DOI: 10.16313/j.cnki.nykjyzb.2019.02.002
页码: 3-4+7
总页数: 3
文件大小: 809K
下载量: 219
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