单端孢霉烯族毒素论文_钟文文,安东玉,张海娟,高翠娟,王一宇

导读:本文包含了单端孢霉烯族毒素论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:毒素,真菌,镰刀,色谱,赤霉病,免疫,液相。

单端孢霉烯族毒素论文文献综述

钟文文,安东玉,张海娟,高翠娟,王一宇[1](2018)在《黑葡萄穗霉(Stachybotrys chartarum)单端孢霉烯族毒素菌株的分子检测方法》一文中研究指出加强真菌毒素的监测和系统性研究已成为国内外学者关注的热点,建立简便、高效、低成本的现场快速筛选检测方法是食品安全领域的一项急迫而重要的研究内容。以47株黑葡萄穗霉菌株和曲霉、链格孢、弯孢、青霉4株真菌菌株为研究对象,利用Tri5基因PCR扩增技术和高效液相色谱HPLC技术,对黑葡萄穗霉产毒菌株进行了分子检测,确认和验证了其产毒特性,为葡萄穗霉属毒素检测领域提供了理论指导和技术支持。试验结果表明,47株黑葡萄穗霉菌株中除15号菌株外,其电泳均出现约454 bp的特征型条带,而其他菌株没有。回收其扩增产物并测定基因序列,验证该基因序列与S. charturum和S. chlorohalonata同源性分别达99%和100%。除此之外,又采用高效液相色谱HPLC技术对lyu20110019号菌株发酵液样品的产毒特性进行了测定,结果表明,lyu20110019号菌株可产生NIV毒素。由此可知,利用Tri5基因设计的特异引物可以用来检测黑葡萄穗霉产毒菌株。(本文来源于《食品科技》期刊2018年10期)

吴钢涛,王雅玲,张可馨,黄宇莹,孙力军[2](2018)在《A型单端孢霉烯族毒素多克隆抗体及其免疫磁珠制备技术》一文中研究指出目的制备用于隐蔽态A型单端孢霉烯族毒素富集净化的免疫磁珠。方法采用A型单端孢霉烯族(简称A型单族)毒素人工抗原3-乙酰-新茄腐镰刀菌烯醇-酸酐-牛血清蛋白(3-Ac-NEOS-HS-BSA)免疫新西兰长耳白兔,分离血清制备A型单族毒素多克隆抗体,测定效价并纯化。然后优化高效价抗体与免疫磁珠的偶联条件并应用。结果免疫5次后的兔血清中A型单族毒素抗体效价最高为1:64 000。抗体和磁珠的最优偶联条件为:24℃、pH 7.4、0.02 mol/L含10%甲醇的PBS缓冲液中旋转捕获24 h。结论 A型单族毒素多克隆抗体及其免疫磁珠的制备为同步富集净化复杂基质中A型单族毒素、提高方法的检测限奠定基础。(本文来源于《卫生研究》期刊2018年04期)

张紊玮,王艳玲,薛华丽,毕阳[3](2019)在《镰刀菌单端孢霉烯族毒素的生物合成及分子调控研究进展》一文中研究指出单端孢霉烯族毒素主要是由镰刀菌属等丝状真菌产生的一类有毒的次级代谢产物,对人类和动物的健康造成威胁。本文对镰刀菌单端孢霉烯族毒素的生物合成基因、生物合成途径及编码酶、分子调控分别进行了阐释,其中生物合成至少涉及到3个基因家族,分别为Tri5基因簇、Tri1~Tri16基因簇和Tri101基因簇,包括编码单端孢霉二烯合酶的Tri5,编码P450单加氧酶的Tri4、Tri11和Tri13,编码转录调控因子的Tri6和Tri10,编码乙酰基转移酶的Tri7、Tri3、Tri16和Tri101,编码酯酶的Tri8,编码羟化酶的Tri1,编码毒素输出泵的Tri12。生物合成起始于反式法尼基焦磷酸环化形成单端孢霉二烯,再经过一系列的加氧、异构化、环化和酯化反应,最终形成不同结构的毒素,毒素形成的差异主要是由代谢途径和基因差异决定的。生物合成除了受TRI6和TRI10特异的转录调控因子调控之外,还受到与外界环境相关的全局性调控因子Pac和VeA的调控。本文旨在为食品、饲料等农产品的毒素防控、毒素脱除提供理论依据。(本文来源于《食品科学》期刊2019年05期)

刘英,尹京晨,计惠芬,贾青竹[4](2018)在《基于范数指数构效关系预测单端孢霉烯真菌毒素毒性》一文中研究指出依据本课题组前期提出的范数指数描述符,建立了一个预测单端孢霉烯真菌毒素(trichothecene mycotoxins)毒性的QSAR模型,并对35个毒素物质的毒性进行了计算.留一交叉验证和Y随机验证表明这个新计算模型预测结果可靠、稳定(R~2为0.944,2,Q~2为0.878,9);同时,该模型的应用域验证结果表明此模型有可能在大范围上推广运用.模型统计结果和相关验证结果都表明基于范数指数建立的QSAR模型可以成功应用于预测单端孢霉烯真菌毒素毒性.(本文来源于《天津科技大学学报》期刊2018年02期)

张宇[5](2017)在《新型杀菌剂氰烯菌酯抑制亚洲镰孢菌(Fusarium asiaticum)单端孢霉烯族毒素合成的机制研究》一文中研究指出由禾谷镰孢菌复合种(F.graminearumspecies complex,FGSC)引起的赤霉病是危害小麦(Triticum aestivum)、大麦(Hoderum vugler)等禾谷类作物的一种重要真菌病害。在我国以亚洲镰抱菌(F.asiaticum)和禾谷镰孢菌(F.graminearum sensu stricto)为主要致病菌。该病害不仅能够在寄主整个生长周期发生,导致粮食产量下降,而且在侵染寄主过程中能够分泌单端孢霉烯族毒素(简称“单族毒素”),严重影响粮食品质。单族毒素能够抑制真核生物的蛋白质合成,破坏机体免疫系统,给人、畜健康带来潜在危险。施用杀菌剂(如氰烯菌酯、戊唑醇、多菌灵等)仍是防治赤霉病的主要手段。然而,人们很少关注杀菌剂施用对籽粒中单族毒素积累的影响。本实验室的前期研究表明:新型杀菌剂氰烯菌酯具有独特的作用机制,且对镰孢菌具有优异的抑菌作用;在田间不仅防效较好,而且显着减少麦粒中单族毒素的含量。因此,探明氰烯菌酯抑制单族毒素合成的机制,对于制定和实施谷类作物中该类毒素污染的治理策略,确保粮食和食品安全的可持续控制具有重要的理论指导意义。本研究发现,在离体条件下,氰烯菌酯亚致死剂量能够使催化单族毒素合成途径连续四步氧化反应的Tri4基因表达显着下调,从而抑制单族毒素的合成,而对于催化单族毒素合成途径起始反应的Tri5基因没有抑制作用;多菌灵亚致死浓度则使催化单族毒素合成的Tri4、Tri5、Tri6、Tri12等基因表达量均显着上调,同时单族毒素过量积累,并且这两种药剂都能改变毒素化学型的分化。在次级代谢阶段,氰烯菌酯亚致死浓度能够使菌体抗氧化系统过氧化氢酶系基因表达量显着上调,并且胞内活性氧处于较低水平,不利于单族毒素积累;而在多菌灵亚致死浓度条件下,菌体过氧化氢酶系基因表达量显着下调,并且胞内积累大量活性氧,有利于单族毒素过量积累。另外,这两种药剂对抗氧化系统的超氧化物歧化酶系、谷胱甘肽还原酶和铁氧还蛋白还原酶等基因的表达量,从初级代谢阶段到次级代谢阶段无显着差异。因此,推断氰烯菌酯和多菌灵主要通过影响菌体抗氧化系统过氧化氢酶系活性,控制胞内活性氧水平,使Tri4基因表达上调或下调,进而抑制或刺激单族毒素合成。基于本实验室禾谷镰孢菌氰烯菌酯抗性菌株YP-1全基因组重测序结果,发现该抗性菌株胞外分泌型过氧化氢酶_过氧化物酶第557位缬氨酸(GTC)突变为异亮氨酸(ATC)。为揭示该基因及其点突变在菌体毒素合成中的作用,在亚洲镰孢菌野生敏感菌株2021中,构建了该基因缺失突变体△ FaCcp1和点突变体2021F-FaCcp1。研究发现,△FaCc1对外源H2O2敏感性显着增强,而2021FFaCcp1对外源H2O2的敏感性则显着减弱;在△Facp1和2021F-FaCcp1中,过氧化氢酶基因和Cat4at6表达量显着上调:△Facp1产毒能力提高,2021F-FaCp1的产毒能力下降;氰烯菌酯药剂处理后,△FaCcp1和2021F-FaCap1的产毒能力均显着低于加药/不加药对照组,说明FaCcp1对氰烯菌酯抑制亚洲镰孢菌单族毒素合成具有调控作用;在加药/不加药处理△FaCcp 和2021F-FaCp1后,对Tri5基因表达没有抑制作用,而Tri4基因表达量显着下调。由此推断,氰烯菌酯可能通过直接或间接作用于FaCcp1,使亚洲镰孢菌抗氧化系统过氧化氢酶系活性增强,使菌体内部活性氧处于较低水平,导致Tri4基因表达量下调,进而引起单族毒素积累量的下降。在酿酒酵母中,Smi1是调控细胞壁合成的核心蛋白,主要调控β-1,3-葡聚糖合成。本实验室前期研究表明:在禾谷镰孢菌对氰烯菌酯抗药性重测序菌株YP-1的FgSmi1基因编码蛋白存在14个氨基酸突变,并且突变后的氨基酸与亚洲镰孢菌2021中对应的氨基酸一致;而以2021为出发菌株的5个抗性菌均未发生任何氨基酸改变,且氰烯菌酯处理亲本菌株12h和3d时,FaSmi1基因表达均显着下调。这说明,氰烯菌酯在发挥其杀菌作用时,该基因也参与响应药剂胁迫。本文以亚洲镰孢菌野生敏感菌朱2021为亲本菌株,构建FaSmi1缺失突变体,研究该基因是否参与氰烯菌酯对单族毒合成的抑制作用。该基因缺失后对氰烯菌酯等多种杀菌剂的敏感菌均表现出不同程度下降;抗氧化系统活性显着增强;单族毒素产生能力显着下降,但氰烯菌酯亚致死剂量处理FaSmi1缺失突变体,其产毒能力与亲本菌株2021加药对照组相比无显着差异。由此可以推断,氰烯菌酯可能通过抑制FaSmi1基因的表达,导致菌体活性氧处于较低水平,进而抑制单族毒素合成,而不是通过直接作用于FaSm1基因来抑制单族毒素积累。另外,该基因缺失导致亚洲镰孢菌生物适合度下降,表现为菌落生长速率减慢,产分生孢子能力和致病力显着下降;对渗透压胁迫因子NaCl和KC1敏感性显着增强,对细胞壁胁迫因子刚果红和咖啡因以及细胞壁裂解液的敏感性显着下降。在酿酒酵母中,隔膜蛋白属高度保守的GTP结合蛋白家族,可在细胞多种代谢途径中行驶功能,包括细胞极性、胞质分裂、细胞形态建成和致病力,与myosin 5编码的蛋白(氰烯菌酯作用靶标)存在互作。利用构建基因缺失突变体的方法,分别研究这两个基因在氰烯菌酯抑制亚洲镰孢菌单族毒素合成中的作用及功能。结果表明,这两个基因的单缺失突变体对氰烯菌酯敏感性均无变化;在无药剂处理条件下,产毒显着下降;在氰烯菌酯亚致死剂量作用下,与同等条件下处理的亲本菌株产毒能力差异均不显着。由此推断,FaCdc3和FaCdc12不直接参与氰烯菌酯抑制单族毒素的合成。分别对这两个基因的缺失突变体进行生物适合度测定发现,这两个基因各自的缺失突变体均表现为菌丝生长速度均减慢、菌丝分支增加、菌丝畸形;产分生孢子能力下降;不能进行有性生殖;分生孢子和菌丝中的脂滴含量增加;对多种环境胁迫因子的敏感性下降;细胞隔膜减少畸形、细胞核分布不均匀,菌体无法正常进行胞质分裂致;在活体小麦上的侵染能力显着下降;这两个基因回补体的上述表型都可以得到恢复。这些结果表明,FaCdc3和FaCdc12在亚洲镰孢菌中多个生化途径均有重要作用,对菌体进行营养生长、生殖生长和致病必不可少。(本文来源于《南京农业大学》期刊2017-06-01)

郭璞,黄德玉,刘相莲,程古月,戴梦红[6](2016)在《单端孢霉烯族毒素抑制动物生长作用的研究进展》一文中研究指出单端孢霉烯族毒素是主要的饲料污染物,包括T-2毒素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)等,具有较强的毒性作用,能引起动物体多种病理变化。其毒性作用能改变真核翻译起始因子2α(EIF2α)、丝裂原激活的蛋白激酶(MAPK)、热休克蛋白90(Hsp90)、胰岛素样生长因子1(IGF-1)等细胞因子的活性,调节多种胺酰tRNA合成酶的活性,进而抑制蛋白质合成,阻滞动物生长。论文从单端孢霉烯族毒素对生长激素影响的角度,综述了该类毒素对动物生长的抑制作用,以期为阐明单端孢霉烯族毒素抑制动物生长的毒性作用机制奠定基础。(本文来源于《动物医学进展》期刊2016年10期)

张家宁,丁轲,韩涛,陈湘宁,郭思梦[7](2015)在《液质联用法检测饼干中4种单端孢霉烯类真菌毒素》一文中研究指出目的建立饼干中4种单端孢霉烯类真菌毒素的液相色谱-质谱联用分析方法。方法样品经乙腈/水溶液(84:1 6,V:V)提取后用MycoSep227或MycoSep226多功能柱净化,Agilent ZORBAX Bonus-RP色谱柱分离,液相色谱-质谱联用(LC-MS/MS)测定,电喷雾正离子模式(ESI~+)和负离子模式(ESI~-)多反应模式检测。结果样品中4种单端孢霉烯类真菌毒素在各自的线性范围内线性关系良好,相关系数均不低于0.997,定量限为5~20μg/kg,3个加标水平下平均回收率为66.9%~1 01.8%,相对标准偏差为3.7%~13.9%。结论该方法具有前处理简单、净化效果好、灵敏度高,适用于同时检测一种样品中4种单端孢霉烯类真菌毒素的残留量。(本文来源于《食品安全质量检测学报》期刊2015年06期)

薛华丽[8](2015)在《单端孢霉烯族毒素在接种及诱抗马铃薯块茎中的积累及T-2毒素对块茎诱抗的蛋白组学分析》一文中研究指出干腐病是马铃薯块茎贮藏期间的重要病害,多种镰刀菌与该病有关,其中F.sulphureum,F.sambucinum和F.solani是我国西北地区的主要病原物。干腐病不仅导致块茎贮藏期间的巨大经济损失,而且会在块茎体内积累大量的真菌毒素,其中以单端孢霉烯族类毒素的积累量最大。本文以感病和抗病马铃薯品种(陇薯3号和陇薯6号)为材料,采用超高压液相色谱-叁重四级杆质谱(UPLC-MS/MS)技术分析了感病块茎组织中的单端孢霉烯族毒素;研究了马铃薯品种、镰刀菌菌种和贮藏温度对单端孢霉烯族类毒素积累的影响;探讨了硅酸钠、壳聚糖和β-氨基丁酸3种诱抗剂处理对干腐病及单端孢霉烯族毒素的控制效果;通过蛋白组学等方法阐明了T-2毒素在诱导块茎抗干腐病的诱抗机理。结果表明:1.开发的UHPLC-MS/MS方法适合于同时测定F.sulphureum损伤接种块茎中4种单端孢霉烯族毒素(A型:T-2,DAS;B型:3ADON,Fus-X)的定性和定量测定。该法线性回归系数R≥0.9995、回收率113.28-77.97%、精密度RSD≤5.89、检出限(LOD)0.002-0.005μg/g;检出量(LOQ)0.005-0.015μg/g。分析结果表明,上述4种单端孢霉烯族毒素不仅存在于干腐病病部组织中,而且也存在于临近的健康组织。2.感病品种(陇薯3号)中上述4种单端孢霉烯族毒素的浓度显着高于抗病品种(陇薯6号)。F.sulphureum接种会导致块茎中较高Fus-X、3ADON和DAS浓度积累;而F.solani接种的块茎中,T-2毒素的浓度均高于F.sulphureum和F.sambucinum接种。室温较低温贮藏更有利于单端孢霉烯族类毒素在块茎体内的积累。从病部到健部,4种单端孢霉烯族毒素的积累呈逐渐递减的趋势。3.100mMβ-氨基丁酸、0.50%壳聚糖以及100mM硅酸钠处理显着抑制了F.sulphureum损伤接种的马铃薯块茎病斑直径的扩展。同时,随着贮藏时间的延长,干腐病组织中4种单端孢霉烯族毒素的积累水平呈现先增加后降低的单峰型变化趋势,Fus-X和3ADON的最高浓度出现在接种后第21d,而DAS和T-2毒素的最高浓度出现在接种后第14d。此外,β-氨基丁酸、壳聚糖和硅酸钠3种诱抗剂处理均可显着抑制干腐病中4种单端孢霉烯族毒素的扩散。这表明激发子处理可有效降低马铃薯块茎干腐病中单端孢霉烯族毒素的积累。4.iTRAQ的分析结果表明,T-2毒素处理共诱导了86个蛋白发生差异表达。这些蛋白主要涉及代谢、防卫反应、蛋白合成、能量途径、信号转导、转录及其它等七种功能,其中一些与防卫反应相关的蛋白,主要包括活性氧代谢相关蛋白(如:monodehydroascorbate reductase-like,peroxidase 72-like,peroxidase 12-like等)、苯丙烷途径代谢相关蛋白(如cinnamic acid 4-hydroxylase,suberization-associated anionic peroxidase,wound-induced basic protein-like等)和病程相关蛋白(如pathogenesis-related protein STH-2-like,pathogenesis-related protein P2-like precursor等)被鉴定发生不同程度上调表达,该类蛋白可能参与了块茎的抗病反应;同时一些与能量代谢相关蛋白也可能参与了马铃薯块茎抗病反应。综上所述,采用UHPLC-MS/MS可有效分析马铃薯块茎中的4种单端孢霉烯族毒素(A型:T-2,DAS;B型:3ADON,Fus-X)。同时单端孢霉烯族毒素的积累与马铃薯品种、镰刀菌菌种和贮藏温度密切相关;BABA、硅酸钠和壳聚糖具有抑制干腐病中单端孢霉烯族毒素积累的能力;同时T-2毒素诱导马铃薯块茎抗干腐病的机理与活性氧代谢、苯丙烷代谢及能量代谢途径的增强和病程相关蛋白的积累密切相关。(本文来源于《甘肃农业大学》期刊2015-06-01)

郭佳怡,陈洁,何润霞,关心,董双[9](2015)在《呕吐毒素和其他B型单端孢霉烯族毒素对肠道影响研究进展》一文中研究指出霉菌毒素被认为是对人类和动物的健康一个重要的危险因子,其中单端孢霉毒素被认为危害最为严重的霉菌毒素之一。呕吐毒素(DON)和其他B型单端孢霉烯族可诱发肠道病理病变,对肠上皮细胞的完整性造成破坏,进而改变肠道屏障功能,并且DON和B型单端孢霉烯族毒素也可影响肠上皮免疫细胞产生免疫因子,抑制肠道上皮的免疫反应。本文在国内外已有的研究基础上,就呕吐毒素和其他B型单端孢霉烯毒素对肠道影响研究进展进行了综述。(本文来源于《畜牧与兽医》期刊2015年05期)

张家宁,丁轲,韩涛,陈湘宁,张艳艳[10](2015)在《单端孢霉烯类真菌毒素多目标分析方法的研究进展》一文中研究指出本文从样品前处理和检测两个环节,梳理总结了近年来国内外单端孢霉烯类真菌毒素多目标分析的有关研究成果。采用体积比介于80/20~90/10的乙腈/水溶剂,通过超声震荡、高速搅拌等方式处理是目前应用较广的提取方法。以免疫亲和柱和Mycosep多功能净化柱为代表的固相萃取(SPE)技术净化(纯化)样品效率较高。单端孢霉烯类真菌毒素的检测方法可分为物理化学法和免疫分析法两类,物理化学法中的液质联用检测具有灵敏度高、检测时间短、提取范围广等显着优势。(本文来源于《食品工业科技》期刊2015年19期)

单端孢霉烯族毒素论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

目的制备用于隐蔽态A型单端孢霉烯族毒素富集净化的免疫磁珠。方法采用A型单端孢霉烯族(简称A型单族)毒素人工抗原3-乙酰-新茄腐镰刀菌烯醇-酸酐-牛血清蛋白(3-Ac-NEOS-HS-BSA)免疫新西兰长耳白兔,分离血清制备A型单族毒素多克隆抗体,测定效价并纯化。然后优化高效价抗体与免疫磁珠的偶联条件并应用。结果免疫5次后的兔血清中A型单族毒素抗体效价最高为1:64 000。抗体和磁珠的最优偶联条件为:24℃、pH 7.4、0.02 mol/L含10%甲醇的PBS缓冲液中旋转捕获24 h。结论 A型单族毒素多克隆抗体及其免疫磁珠的制备为同步富集净化复杂基质中A型单族毒素、提高方法的检测限奠定基础。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

单端孢霉烯族毒素论文参考文献

[1].钟文文,安东玉,张海娟,高翠娟,王一宇.黑葡萄穗霉(Stachybotryschartarum)单端孢霉烯族毒素菌株的分子检测方法[J].食品科技.2018

[2].吴钢涛,王雅玲,张可馨,黄宇莹,孙力军.A型单端孢霉烯族毒素多克隆抗体及其免疫磁珠制备技术[J].卫生研究.2018

[3].张紊玮,王艳玲,薛华丽,毕阳.镰刀菌单端孢霉烯族毒素的生物合成及分子调控研究进展[J].食品科学.2019

[4].刘英,尹京晨,计惠芬,贾青竹.基于范数指数构效关系预测单端孢霉烯真菌毒素毒性[J].天津科技大学学报.2018

[5].张宇.新型杀菌剂氰烯菌酯抑制亚洲镰孢菌(Fusariumasiaticum)单端孢霉烯族毒素合成的机制研究[D].南京农业大学.2017

[6].郭璞,黄德玉,刘相莲,程古月,戴梦红.单端孢霉烯族毒素抑制动物生长作用的研究进展[J].动物医学进展.2016

[7].张家宁,丁轲,韩涛,陈湘宁,郭思梦.液质联用法检测饼干中4种单端孢霉烯类真菌毒素[J].食品安全质量检测学报.2015

[8].薛华丽.单端孢霉烯族毒素在接种及诱抗马铃薯块茎中的积累及T-2毒素对块茎诱抗的蛋白组学分析[D].甘肃农业大学.2015

[9].郭佳怡,陈洁,何润霞,关心,董双.呕吐毒素和其他B型单端孢霉烯族毒素对肠道影响研究进展[J].畜牧与兽医.2015

[10].张家宁,丁轲,韩涛,陈湘宁,张艳艳.单端孢霉烯类真菌毒素多目标分析方法的研究进展[J].食品工业科技.2015

论文知识图

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单端孢霉烯族毒素论文_钟文文,安东玉,张海娟,高翠娟,王一宇
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