枯草芽孢杆菌发酵培养基及发酵条件优化

枯草芽孢杆菌发酵培养基及发酵条件优化

论文摘要

本文对枯草芽孢杆菌的发酵培养基和发酵条件进行了筛选优化。采用单因素试验和正交试验方法,确定该枯草芽孢杆菌的优化培养基为:豆粕40 g/L、玉米粉20 g/L、葡萄糖15 g/L、磷酸氢二钾3 g/L、磷酸二氢钾1.5g/L、硫酸镁0.5g/L、硫酸铵0.35g/L、酵母浸粉0.2g/L、硫酸锰0.2g/L、硫酸亚铁0.1g/L、碳酸钙0.1g/L。最适发酵条件为:初始pH7.2,接种量5%,发酵温度35℃,摇床转速250 r/min。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 供试菌种
  •   1.2 培养基
  •   1.3 种子液的制备
  •   1.4 液体种子生长曲线的测定
  •   1.5 发酵培养基的筛选及优化
  •   1.6 发酵条件的优化
  •     1.6.1 最佳培养温度的测定
  •     1.6.2 最佳生长pH的测定
  •     1.6.3 接种量的影响
  •     1.6.4 装液量对细菌生长的影响
  •     1.6.5 摇床转速对细菌生长的影响
  •   1.7 发酵培养基的优化
  • 2 结果与分析
  •   2.1 菌株生长曲线的测定
  •   2.2 发酵培养基的筛选
  •   2.3 发酵条件的优化
  •     2.3.1 培养温度对发酵菌数的影响
  •     2.3.2 初始pH对发酵菌数的影响
  •     2.3.3 接种量对发酵菌数的影响
  •     2.3.4 装液量对发酵菌数的影响
  •     2.3.5 摇床转速对发酵菌数的影响
  •   2.4 发酵培养基的优化
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 焉兆萍,宋士良,陆克文

    关键词: 枯草芽孢杆菌,发酵培养基,发酵条件

    来源: 国外畜牧学(猪与禽) 2019年01期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般化学工业

    单位: 上海邦成生物工程有限公司

    分类号: TQ920.6

    页码: 51-55

    总页数: 5

    文件大小: 1046K

    下载量: 1184

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