广东橄榄产业发展优势、问题与对策

广东橄榄产业发展优势、问题与对策

论文摘要

为进一步发挥广东橄榄的优势,推进产业的发展,介绍了广东橄榄产业的区位资源、历史文化、消费市场等优势,阐述了广东橄榄生产布局、品种、经营规模和品牌发展现状,指出产业发展中存在品种结构不合理、栽培管理水平低下、组织化程度低、采后商品化和深加工滞后、市场开发和品牌建设乏力、科技创新不足等主要问题,提出了产业发展主要对策:加大橄榄品种结构改良力度、合理安排品种布局;推广矮化早结丰产栽培技术;采用先进的病虫害绿色综合防控技术、农机农艺结合的新技术以实现省工提质高效生产;加强采后商品化和深加工技术研发,开发高附加值产品,延伸产业链条;健全科技推广体系,完善推广机构,培训和指导果农,发挥龙头企业辐射带动作用;加大力度宣传广东橄榄文化品牌,培养打造知名品牌,实现名牌效益。

论文目录

  • 1 广东橄榄产业发展优势
  •   1.1 区位资源优势
  •   1.2 历史文化优势
  •   1.3 消费市场优势
  • 2 广东橄榄产业发展现状
  •   2.1 生产利用现状
  •   2.2 产业发展现状
  •     2.2.1 面积产量趋于稳定,名优品种突出
  •     2.2.2 经营规模和品牌化初步形成
  • 3 广东橄榄产业发展存在问题
  •   3.1 品种混杂,优质品种成熟期集中,早晚熟鲜食优质品种缺乏
  •   3.2 栽培以传统模式为主,树体老化衰弱,管理水平低
  •   3.3 组织化程度较低,采后商品化和深加工滞后,产业链延伸不足
  •   3.4 市场开发乏力,品种品牌效益低
  •   3.5 科技创新工作有待加强
  • 4 广东橄榄产业发展对策
  •   4.1 加大橄榄品种结构改良力度,合理安排品种布局
  •   4.2 采用先进科学技术,实现省工高效提质
  •   4.3 加强采后商品化和深加工技术研发,延伸产业链条
  •   4.4 建立健全科技推广体系,发挥辐射带动作用
  •   4.5 加大宣传力度,培养打造知名品牌
  • 5 展望
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 肖维强,匡石滋,赖多,邵雪花,刘传和,贺涵

    关键词: 广东橄榄,栽培,名优品种,品种布局,深加工,品牌

    来源: 广东农业科学 2019年12期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,经济与管理科学

    专业: 农业经济

    单位: 广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室

    基金: 广东省乡村振兴战略专项资金(粤农计〔2018〕37号)

    分类号: F326.13

    DOI: 10.16768/j.issn.1004-874X.2019.12.018

    页码: 139-146

    总页数: 8

    文件大小: 1125K

    下载量: 74

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