论文摘要
使用高效液相色谱法测定果葡糖浆中果糖和葡萄糖含量,分别用外标法和面积归一法两种方法进行对比分析。研究结果显示:面积归一法有简单、快速、影响因素较少、重复性好、采用高纯水分析样品的经济环保性等优点,并通过与外标法比较结果准确性能达到要求。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 欧少沛,李海燕,周春海,陈文锋,周海军,许永苗,陈志颖,叶韵
关键词: 高效液相色谱法,果葡糖浆,含量,外标法,面积归一法
来源: 中国食品添加剂 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 广州双桥股份有限公司
分类号: O657.72;TS236.2
页码: 209-212
总页数: 4
文件大小: 1777K
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