论文摘要
当数字化帮助一部分老字号餐企顺利接上新时代的轨,数字化便已成为这个时代的餐饮绕不开的存在。不过,餐饮的数字化依然存在这样那样的问题,其中之一便是餐饮各板块的数字化在互联互通上较弱。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈漠
关键词: 老字号,传承,品牌
来源: 品牌研究 2019年16期
年度: 2019
分类: 经济与管理科学
专业: 服务业经济,贸易经济
分类号: F719.3
DOI: 10.19373/j.cnki.14-1384/f.2019.16.027
页码: 66-67
总页数: 2
文件大小: 45121K
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