论文摘要
为不断探索创新创业教育新模式,对食品科学与工程专业课程体系建设中存在的不足进行了全面、系统的分析,提出了突出创新创业能力培养的食品科学与工程专业课程体系构建的措施及建议,以期为高校创新创业人才培养提供一定的参考。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 付丽,党美珠,申晓琳,高雪琴
关键词: 创新能力,创业能力,食品科学与工程,课程体系,构建
来源: 农产品加工 2019年07期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,社会科学Ⅱ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 河南牧业经济学院食品与生物工程学院
基金: 河南牧业经济学院“食品科学与工程专业核心课程教学团队”项目(201607)
分类号: G642.3;TS20-4
DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.04.029
页码: 98-101
总页数: 4
文件大小: 1474K
下载量: 124
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