基因工程大肠杆菌BL21产β-甘露聚糖酶的代谢流研究

基因工程大肠杆菌BL21产β-甘露聚糖酶的代谢流研究

论文摘要

该研究基于化学计量平衡建立重组大肠杆菌(Escherichia coli)BL21产β-甘露聚糖酶的代谢流模型,通过比较模型预测的CO2释放通量值和实验测定的CO2释放通量值验证该模型的可靠性,分析菌体合成通量和β-甘露聚糖酶合成通量分别最大时的极端代谢流分布,并对代谢网络节点(葡萄糖-6-磷酸、丙酮酸)进行分析。结果表明,模型预测的CO2释放通量值和实验测定的CO2释放通量值无显著差异(P>0.05),模型可靠;通过极端代谢流分析得出,最大菌体合成通量为9.39 h-1,最大β-甘露聚糖酶合成通量为0.18 mmol/(g·h);通过代谢网络节点分析得出,葡萄糖-6-磷酸为柔性节点,丙酮酸为刚性节点,为提高β-甘露聚糖酶的生产能力提供理论依据。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 材料与试剂
  •     1.1.1 菌种
  •     1.1.2 培养基
  •     1.1.3 试剂
  •   1.2 仪器与设备
  •   1.3 方法
  •     1.3.1 培养方法
  •     1.3.2 分析方法
  •     1.3.3 模型的构建与运算
  • 2 结果与分析
  •   2.1 模型的验证
  •   2.2 极端代谢流分布
  •     2.2.1 菌体合成通量最大时的极端代谢流分布
  •     2.2.2 β-甘露聚糖酶合成通量最大时的极端代谢流分布
  •   2.3 代谢节点分析
  •     2.3.1 葡糖糖-6-磷酸节点代谢流分析
  •     2.3.2 丙酮酸节点代谢流分析
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 黄聪,李啸,许超群,张小龙,叶晗,程奔,伍业旭

    关键词: 基因工程,大肠杆菌,发酵,甘露聚糖酶,代谢流分析

    来源: 中国酿造 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般化学工业

    单位: 三峡大学生物与制药学院,安琪酵母股份有限公司

    基金: 湖北省宜昌市科技重大专项(A16-101)

    分类号: TQ925

    页码: 42-46

    总页数: 5

    文件大小: 1589K

    下载量: 300

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