胶原静电纺丝用水性溶剂体系对鱼胶原结构的影响

论文摘要

研究了两类胶原电纺用水性溶剂体系(醋酸溶液和PBS/乙醇混合溶剂)对黑鱼皮胶原结构的影响。首先分析了文献报道水性溶剂体系的稳定性与表面张力,在此基础上分别用3个浓度的醋酸溶液(0.5 mol/L、1 mol/L和2 mol/L)及3个配比的PBS/乙醇混合溶剂(V(PBS)∶V(乙醇)为3∶1、3∶0.5和3∶0.25)溶解鱼皮胶原制备胶原溶液,综合运用电泳、红外和紫外光谱以及超灵敏差示扫描量热等技术手段考察了不同鱼皮胶原溶液的结构性质。结果表明,两类水性溶剂体系随着醋酸或乙醇浓度的增加,都对鱼胶原的结构稳定性产生破坏,而且乙醇对鱼胶原的变性作用更强;醋酸溶液可能比PBS/乙醇混合溶剂更适合用于鱼胶原的连续稳定电纺,但有必要采取策略同步增强胶原的结构稳定性与静电可纺性。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 刘文涛,龚丽珂,郭正国

关键词: 鱼胶原,静电纺丝,水性溶剂,结构稳定性,变性

来源: 皮革科学与工程 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 四川大学皮革化学与工程教育部重点实验室,四川大学制革清洁技术国家工程实验室

基金: 国家自然科学基金(21606156)

分类号: TQ931

DOI: 10.19677/j.issn.1004-7964.2019.06.001

页码: 5-10

总页数: 6

文件大小: 704K

下载量: 93

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