【摘要】本文首先阐述了商业综合体建筑给排水工程的重要性，接着分析了商业综合体建筑给排水设计方法及注意事项，最后对商业综合体建筑给排水工程的设计进行了探讨。
【关键词】商业综合体建筑；给排水工程；设计
一、前言
我国商业综合体建筑虽然取得了飞速发展，但在给排水设计方面依然存在一些问题和不足需要改进，在建设社会主义和谐社会的新时期，加强对商业综合体建筑给排水系统设计的重视，对社会的发展有着重要的意义。
二、商业综合体建筑给排水工程的重要性
随着社会经济的发展和国际化的日益接轨，各个城市涌现出一批建筑规模庞大，集酒店、住宅，写字楼、购物中心、娱乐、餐饮、会议中心等多种功能于一身的综合性商业建筑物（简称商业综合体），并成为城市标志性建筑物。如上海市某商业综合体，其建筑面积逾13万m2，地下一层商业，地下二层停车库，主楼为一至四层裙楼，左侧有一幢22层商业、酒店和办公楼，右侧是25层高级住宅，是一幢规模大、档次高，功能齐全，设备先进的商业建筑。商业综合体给水排水工程在所有建筑给排水系统中，系统最复杂、设施标准最高，因而对设计、施工及材料设备等方面均提出了很高的要求。
商业综合体给水系统对安全可靠性要求很高，一旦发生停水或用水超量将严重影响商业综合体的运营。然而节水节能方面由于理念、成本、体量等因素影响大都较为忽略。有可能造成的结果是试用期间用水用电损耗超出预期，给营运带来长期性难以弥补的损失。因此从工程设计上应充分考虑到系统的安全可靠性节水性和节水节能性。
三、商业综合体建筑给排水设计方法及注意事项
1、设计方法、目标和优劣的评价
自动喷水灭火系统的设计，应密切结合保护对象的功能和火灾特点。积极采用新技术、新设备、新材料，做到安全可靠、技术先进、经济合理。
2、分析喷头保护场所的火灾危险等级
设置场所的火灾危险等级，应根据其用途，容纳物品的火灾荷载及室内空间条件等因素，在分析火灾特点和热气流驱动喷头开放及喷头到位的难易程度后确定。当建筑物内各场所的火灾危险性及灭火难度存在较大差异时，宜按各场所的实际情况确定系统选型与火灾危险等级。
3、中庭钢屋架部分推荐采用加密喷水保护，而不宜采用防火涂料保护
主要原因在于，防火涂料每隔一段时间（大约是2年）就要重新刷一遍，这样不仅影响商场的营业，另外也增加了成本。而采用喷水系统保护，则是一劳永逸的可行措施。
4、由于单层建筑面积大，地下室部分一般有10个以上的防火分区。在各个楼层各个防火分区内均设置水流指示器和信号阀，并从报警阀组后喷淋总管直接接出。常规做法，湿式报警阀集中设置在一个湿式报警阀室内，这样就会造成管路集中且复杂，离湿式报警阀室远的防火分区配水管道特别长，从而不利于迅速、可靠的供水。所以，根据防火分区的分布，将报警阀室分散设置，并采用环状管网供水。同时，报警阀室上下对齐，每个报警阀室均采用两根立管供水，竖向成环保证了供水的安全、可靠。
四、商业综合体建筑给排水工程的设计讨论
1、消防给水系统。
（一）自动喷水灭火系统
城市商业综合体建筑内部应根据各区域的功能确定系统危险等级，对于超市、商场的仓库区应按照仓库危险等级确定喷水强度及延续时间；室内净高8～12m的区域，比如大堂、中庭、影院等部位，应按照非仓库类高大净空场所确定消防水量。这些部位的喷淋水量远大于商业区、地下车库、写字楼等区域，须按最不利情况确定本工程的消防用水量。为保证发生火灾后，自动喷水灭火系统及时动作，达到控火灭火的效果，应根据不同功能场所选择适合的喷头：写字楼、地下车库等部位，可选择普通型喷头；餐饮的厨房区须采用高温型喷头；对于商业区域等人员密集场所内的喷头，应选用快速响应喷头。快速响应喷头的优势在于：热敏性能明显高于标准响应喷头，可在火场中提前动作，在初起小火阶段开始喷水，使灭火的难度降低，可以做到灭火迅速、灭火用水量少，可最大限度地减少人员伤亡和火灾烧损与水渍污染造成的经济损失。
（二）消火栓系统
城市商业综合体建筑往往根据商业业态划分分隔，各层之间除了公共楼梯间、管井以外很少能够上下层一致，这就为各层的消火栓及立管设置带来困难，而且这类工程随着后期招商的确定、小业主的进入，室内分隔会有相当大的调整，如果按照立管上下贯通的方式进行施工图设计，则工程后期的拆改相当困难。因此建议每层或者隔层设置消防环管，各层间的消防环管通过公共部位设置的立管进行连通。这种做法虽然会增加初期工程量，但在工程后期拆改过程中，对整个消防系统的改动影响比较小，为后期的配合施工带来方便。
（三）大空间智能灭火系统
城市商业综合体建筑上下贯通的中庭，以及大型宴会厅，这些区域往往净高超过12m，采用普通喷淋已不能满足规范要求，可采用大空间智能灭火系统，以保证灭火系统的的安全、迅速、可靠。本系统可与喷淋系统合用，并宜从报警阀前分开设置。
2、生活给水系统
（一）生活用水量
对于写字楼、商场等区域，室内生活用水定额按《建筑给水排水设计规范》标准选取即可。
1）按使用人数：顾客人数应由甲方或建筑专业提供，当无法获得确切人数时，中餐酒楼可按0.85～1.3m2（餐厅有效面积）/位计算（餐厅有效面积可按图纸算得，若资料不全，可按80%的餐厅建筑面积估算）。用餐次数可按2.5～4.0次计。
2）按餐厅面积：一般按25～40L/m2天计算。餐饮业服务人员按20%席位数计（其用水量应另计）。
（二）二次供水
本类工程室内用水量较大，为保证供水的安全可靠，二次加压供水系统宜选用水箱+变频供水设备的供水方式，水箱有一定的调节容积，从而提高供水系统的可靠性，保证各功能区用水需求。
3、排水系统
城市商业综合体建筑一般位于城市中心区，为便于日后维护管理，保持空气环境，室内采用污、废分流，室外雨、污分流、地下室排水集中收集后加压排放，厨房污水经油水分离器处理后加压排至室外污水管网，污水经格栅监测井排入市政污水管网，市政污水管网统一排至就近污水处理厂。
4、雨水系统
城市商业综合体建筑屋面面积巨大，屋面雨水流量非常大。拟采用虹吸雨水系统，虹吸雨水斗及雨水立管排水能力远大于传统的87型雨水斗重力流平排水系统，可以最大程度减少室内雨水立管的数量，利于室内布局及建筑立面美观。同时由于雨水在管道内呈压力流状态，楼板下雨水悬吊管可不设坡度，管道安装方便、灵活。而传统的重力流雨水系统雨水悬吊管必须有一定的坡度，且相同流量下管径较大，悬吊管较长时坡降很大，从而占用较大的吊顶内空间，影响风管、桥架等其它机电管线布置，及装修最低标高，采用虹吸式雨水排水系统，在吊顶高度相同的情况下，建筑层高可降低，从而减少工程造价。
五、结束语
随着商业综合体建筑工程品质的不断提高，商业综合体建筑给排水设计将会得到更多管理者的重视，在社会发展，生活水平不断提高、生活高品质要求不断提高、生活方式多样化的背景下，给排水设计的提高将会发挥着越来越重要的作用。
参考文献：
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