LC-MS/MS技术在食品中农药多残留分析的应用进展

论文摘要

液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）技术在食品中多类农药的高通量、高效率筛查和确证分析方面发挥了重要作用。本文对基于四级杆滤质器的LC-MS/MS技术近年来在食品中农药多残留分析方面的应用进展进行了综述,重点讨论了液相色谱-低分辨串联质谱（三重四级杆串联质谱和四级杆线性离子阱串联质谱）以及液相色谱-高分辨串联质谱（四级杆飞行时间串联质谱和四级杆静电场轨道阱串联质谱）在多类农药多残留分析中的应用。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 周纯洁,候美玲,何春兰,刘欢,杨小珊

关键词: 农药,多残留分析,液相色谱串联质谱,基质效应

来源: 食品工业科技 2019年13期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 重庆市食品药品检验检测研究院

基金: 重庆市食品安全专项计划项目(CQFDA16-10)

分类号: O657.63;TS207.53

DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.13.047

页码: 283-286+298

总页数: 5

文件大小: 440K

下载量: 547

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