英国茶文化的发展与特点及其影响

英国茶文化的发展与特点及其影响

论文摘要

英国茶文化发展和形成经历了漫长的历史时期,在发展中兼蓄了包括中国茶文化在内的他国茶文化,形成了独具特色的英国茶文化。本文以英国茶文化的形成发展过程及其对欧美主要国家的茶文化影响为主要研究内容,并通过文献研究总结了其主要特点。本文认为英国茶文化作为西方茶文化典型,影响了世界茶习俗、茶文化和茶产业。籍此研究,也望对中国茶产业升级和茶文化"走出去"开拓思路。

论文目录

  • 1 英国茶文化的形成与发展
  •   1.1 茶叶的传入及早期饮茶习俗
  •   1.2 近代时期英国茶文化的发展
  •   1.3 英国现代茶文化雏形形成
  • 2 英国茶文化的特点
  •   2.1 彰显了其独有的人文气质
  •   2.2 茶叶消费以红茶为主
  •   2.3 饮茶器具较为讲究
  •   2.4 茶品和茶点丰富多样
  •   2.5 饮茶名目繁多,仪式感强
  •   2.6 创造了国际流行的茶叶品牌
  • 3 英国茶文化对欧美主要国家的影响
  •   3.1 对欧洲大陆国家的影响
  •   3.2 英国茶文化对美国茶文化的影响
  • 4 英国茶文化对中国茶产业升级的启迪
  •   4.1 茶文化“走出去”的思考
  •   4.2 茶产业升级发展新思路
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 雷伍峰

    关键词: 英国茶文化,饮茶大国,中国茶文化

    来源: 茶叶通讯 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 一般服务业

    单位: 陕西理工大学外语学院

    基金: 陕西省社科基金项目(2018M16),陕西省教育厅项目(SGH17H131)

    分类号: TS971

    页码: 504-509

    总页数: 6

    文件大小: 1292K

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