顶空-气相色谱法测定聚丙烯腈类食品接触材料中3种腈类化合物残留量

论文摘要

建立了顶空-气相色谱法测定聚丙烯腈类食品接触材料中3种腈类化合物残留量的分析方法。通过优化前处理溶剂种类、溶剂体积、样品前处理溶解时间,以及平衡温度和时间等色谱条件,实现了对3种腈类化合物残留量的常规、快速分析。结果表明:3种腈类化合物在完全分离的前处理和色谱条件下,在0.02～2.0 mg/L质量浓度范围内线性关系良好,线性相关系数均大于0.999;3种腈类化合物的方法定量限（10S/N）为0.045～0.052 mg/kg,低、中、高质量分数的回收率为89.4%～110.7%,相对标准偏差（RSD）为3.5%～9.8%;方法满足了聚丙烯腈类食品接触产品中3种腈类化合物残留量的检测要求。实际检测中发现丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物（ABS）和丙烯腈-苯乙烯共聚物（AS）材质除含有较高的丙烯腈外,还含有一定量的丙腈和乙腈单体,因此需要关注AS和ABS材质等食品接触材料产品中存在腈类化合物的风险。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 韩陈,赵镭,吴亚平,刘峻,陈宁宁,李军

关键词: 顶空气相色谱法,食品接触材料,腈类化合物

来源: 上海化工 2019年02期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 化学,轻工业手工业

单位: 上海市质量监督检验技术研究院

基金: 上海市质量监督检验技术研究院科研项目(KY-2017-12-QH),上海市科学技术委员会研发公共服务平台建设项目(14DZ2293000)

分类号: O657.71;TS201.6

DOI: 10.16759/j.cnki.issn.1004-017x.2019.02.014

页码: 30-34

总页数: 5

文件大小: 1655K

下载量: 33

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标签：顶空气相色谱法论文;  食品接触材料论文;  腈类化合物论文;