羊全脂乳粉对小鼠肠道菌群的影响

论文摘要

中医书籍中有多处羊乳有益肠道健康的记载,这可能与羊乳能够影响肠道菌群有关。为研究羊全脂乳粉对小鼠肠道菌群的影响,本研究收集饲喂羊全脂乳粉小鼠的盲肠内容物,采用CTAB法提取肠道菌群总DNA,经PCR扩增16s rDNA V4区后,用Illumina高通量测序技术测定小鼠肠道中菌群的分布和丰度状况,并重点分析小鼠肠道中乳杆菌属、双歧杆菌属、拟杆菌属、梭菌属的分布,并结合小鼠血液生化指标分析来研究羊全脂乳粉对小鼠肠道菌群和生理生化指标的影响。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 刘翠,逄晓阳,张维,刘鹭,张书文,安颖,吕加平

关键词: 羊全脂乳粉,高通量测序,肠道菌群,血液生理生化指标

来源: 中国食品学报 2019年06期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 黑龙江飞鹤乳业有限公司,中国农业科学院农产品加工研究所

分类号: TS252.1

DOI: 10.16429/j.1009-7848.2019.06.006

页码: 54-60

总页数: 7

文件大小: 931K

下载量: 156

相关论文文献

标签：羊全脂乳粉论文;  高通量测序论文;  肠道菌群论文;  血液生理生化指标论文;